薄皮儿

发布时间：2021-07-20 15:34:49 浏览次数：404次

　　【薄皮儿】

　　会理“薄皮儿”，以会理当地生产的平底铜锅烙制面皮，铜锅比铁锅传热快、不粘锅，烙成的面皮成色白，味道清香。过春节、去春游的时候吃薄皮儿是会理民间的传统习俗。