古城特产

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会理松露

发布时间:2021-07-20 17:16:22 浏览次数:186

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  【会理松露】

  松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。金沙江边的会理是中国松露的核心产区,会理松露外形与法国黑松露十分相似,带有复杂而独特的菌菇味道,是美食中的珍品。

  会理县元源农特产有限公司

  地址:会理县外北乡光荣村二组70号

  电话: 13881519838