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古城美食
薄皮儿
发布时间:2021-07-20 15:34:49 浏览次数:424次
【薄皮儿】
会理“薄皮儿”,以会理当地生产的平底铜锅烙制面皮,铜锅比铁锅传热快、不粘锅,烙成的面皮成色白,味道清香。过春节、去春游的时候吃薄皮儿是会理民间的传统习俗。